Ο Έιντουρ Γκούντγιονσεν αποκάλυψε ότι στα περισσότερα παιχνίδια της ΑΕΚ ο προπονητής τον χρησιμοποιούσε σε λάθος θέση.«Στο ποδόσφαιρο, πάντα, είναι ο προπονητής εκείνος που αποφασίζει. Στα τελευταία παιχνίδια είχα παίξει περισσότερο στη φυσική μου θέση, στην κορυφή της επίθεσης. Στα προηγούμενα παιχνίδια έπαιζα λίγο πιο πίσω. Στη θέση αυτή έχω αγωνιστεί και παλαιότερα, αλλά ήξερα ότι όσο πιο μπροστά παίζω τόσο καλύτερα αποδίδω», τόνισε αρχικά ο «Iceman», συμπληρώνοντας πως: «. δεν είχα φτάσει στο top της απόδοσής μου. Σε αυτό έπαιξαν ρόλο πολλοί παράγοντες. Θεωρώ ότι χρειαζόμουν ακόμη μερικά παιχνίδια» δήλωσε ο Ισλανδός σε συνέντευξη στο περιοδικό «Fitness & Spa».
Για την επιλογή του να συνεχίσει την καριέρα του στην ΑΕΚ, τόνισε: «Ήταν μία πραγματικά γρήγορη απόφαση! Ήμουν έτοιμος να μείνω στην Αγγλία και να συνεχίσω την καριέρα μου, όταν υπήρξε επικοινωνία με mail μεταξύ εμένα, του πατέρα μου και της ΑΕΚ. Οι συζητήσεις έγιναν πολύ γρήγορα μεταξύ μας, μίλησα και με τον Άρναρ Γκρέταρσον, μου έκαναν την προσφορά και αποφάσισα να έρθω. Το θεώρησα πρόκληση για μένα και ένα καινούριο κεφάλαιο στην ποδοσφαιρική μου καριέρα!», ενώ για το αν τον προβλημάτισε η οικονομική κατάσταση που επικρατεί στη χώρα υπογράμμισε: «Ούτε καν σκέφτηκα αυτό το θέμα εκείνη τη στιγμή! Άλλωστε έχω ζήσει στη χώρα μου, πολύ πρόσφατα, μία από τις μεγαλύτερες κρίσεις στην οικονομία της. Δεν μετανιώνω για την απόφασή μου. Εύχομαι η κρίση τόσο στη χώρα όσο και στην ομάδα να μη συνεχιστεί για πολύ».
Αναφερόμενος στον τραυματισμό του ο Γκούντιονσεν είπε: «Όταν ήμουν 16-17 χρονών στην Αϊντχόφεν είχα υποστεί τον πρώτο σοβαρό τραυματισμό και είχα κάνει ήδη τέσσερις επεμβάσεις. Δεν θα ξεχάσω ποτέ μία φράση που μου είπε ο πρώτος μου προπονητής, Ντικ Άντβοκαατ. ‘Μην ανησυχείς, μετά την καταιγίδα βγαίνει πάντα ο ήλιος’. Αυτή η φράση έχει χαραχτεί στο μυαλό μου και με ακολουθεί σε όλες τις δύσκολες στιγμές της ζωής μου».