Έκανε σημαντική καριέρα στα ευρωπαϊκά γήπεδα ως επιθετικός και ο Γιάννης Αναστασίου ήταν λογικό να αναλάβει την επίβλεψη της …γραμμής κρούσης στην απογευματινή προπόνηση του Σαββάτου.
Οι Πράσινοι χωρίστηκαν σε τέσσερα γκρουπ και προπονήθηκαν ανά θέση. Με το γκρουπ των αμυντικών δούλεψε ο Γιάννης Βονόρτας, ο Χενκ Χέρντερ (ενσωματώθηκε το Σάββατο στην αποστολή) ήταν μαζί με τους μέσους, ο Στιβ Ρούτερ προπόνησε το γκρουπ των μεσοαμυντικών και ο Αναστασίου τους επιθετικούς. Όλοι δούλεψαν στο κοντρόλ, στην πάσα και στην κίνηση στον χώρο, όμως η περισσότερη δράση υπήρχε στο γκρουπ των στράικερ, όπου σημειώθηκαν και αρκετά όμορφα γκολ.
Στην άσκηση συμμετείχαν κάθε φορά επτά παίκτες. Ένας τερματοφύλακας, δύο αμυνόμενοι, δύο επιθετικοί (έπρεπε πάντα να παίζουν με πλάτη) και δύο μεσοεπιθετικοί και μπορείτε να πάρετε μια μικρή γεύση από το σχετικό βίντεο του novasports.gr. Δεν ήταν λίγες οι στιγμές που ο Αναστασίου διέκοπτε την άσκηση για να εξηγήσει κάποια πράγματα στους παίκτες του, ενώ πέρα από τον “κανονιέρη” Μάρκους Μπεργκ, ξεχώρισε και ο Νίκος Καλτσάς για την εκτελεστική του δεινότητα.