Με τα καλύτερα λόγια αναφέρθηκε στον Ντίμιταρ Μπερμπάτοφ ο Χουάντε Ράμος, ο οποίος τον είχε υπό τις οδηγίες του στην Τότεναμ. Ο Ισπανός τεχνικός τόνισε πως ο Βούλγαρος ποδοσφαιριστής είναι σε θέση να ανεβάσει επίπεδο τον ΠΑΟΚ, παρά το προχωρημένο της ηλικίας του. Όπως υπογράμμισε, ο 34χρονος ποδοσφαιριστής θα βοηθήσει σημαντικά τον «Δικέφαλο» του Βορρά με την κλάση του.
Αρχικά, ο Ράμος τόνισε στην εφημερίδα «Real News»: «Γνωρίζω τον ΠΑΟΚ. Τον έχω παρακολουθήσει σαν ομάδα και πιστεύω ότι η ενίσχυση που μπορεί να του δώσει ο Μπερμπάτοφ είναι πολύ σημαντική. Είναι ένας παίκτης ικανός να τον βοηθήσει να πετύχει τους υψηλούς στόχους και στο ελληνικό πρωτάθλημα αλλά και στην Ευρώπη και το Europa League. Πιστεύω ότι η παρουσία ενός ποδοσφαιριστή της δικής του κλάσης είναι σημαντική όχι μόνο για τη νέα του ομάδα, αλλά και για ολόκληρο το ελληνικό πρωτάθλημα».
Στη συνέχεια, ο Ισπανός τεχνικός συμπλήρωσε: «Ένας προπονητής μπορεί να περιμένει πολύ περισσότερα από τον Μπερμπάτοφ. Δεν είναι μόνο τα γκολ που πετυχαίνει. Είναι ένας εξαιρετικός ποδοσφαιριστής, με πολύ καλή τεχνική και κίνηση και όταν έχει στα πόδια του την μπάλα και χωρίς αυτήν. Για κάθε προπονητή αποτελεί ένα πολύτιμο εργαλείο που δίνει ποιότητα στην επιθετική λειτουργία της ομάδας του».
Τέλος, ο Χουάντε Ράμος υπογράμμισε: «σοι τον γνωρίζουν μπορούν να βεβαιώσουν ότι πρόκειται για έναν πραγματικά εκπληκτικό άνθρωπο. Πρώτα από όλα είναι πολύ εργατικός και καλός χαρακτήρας. Μπορεί μέσα στο γήπεδο να δείχνει ότι διαθέτει τεράστια αυτοπεποίθηση, αλλά στην πραγματικότητα, στη ζωή και στις προπονήσεις, δεν λειτουργεί ως σταρ. Κάθε άλλο, μάλιστα. Δεν είναι τυχαίο που ποτέ και σε καμία ομάδα στην οποία αγωνίστηκε δεν είχε προβλήματα με τους συμπαίκτες του. Πιστεύω ότι με την απόκτησή του ο ΠΑΟΚ έκανε μια εξαιρετική κίνηση και αυτό θα φανεί μέσα στο γήπεδο».