Ο ΠΑΟΚ έχει έρθει σε προφορική συμφωνία τια την απόκτηση του Πάμπλο Πιάτι, όμως το μόνο πρόβλημα που προκύπτει μέχρι στιγμής είναι η εργασία της συντρόφου του. Συγκεκριμένα, ο «Δικέφαλος» του Βορρά έχει συμφωνήσει προφορικά και με τον Αργεντινό μεσοεπιθετικό, αλλά και με τη Βαλένθια για την απόκτησή του. Η ισπανική ομάδα έκανε αποδεκτή την πρόταση ύψους τριών εκατομμυρίων ευρώ, που προσφέρει ο «Δικέφαλος» του Βορρά, ενώ ο παίκτης καλύπτεται από τα 1,5 εκατομμύρια ευρώ που προσφέρει η ελληνική ομάδα, για κάθε χρόνο συμβολαίου.
Το «αγκάθι» μέχρι στιγμής είναι η σύντροφός του. Με τη σύζυγό του είχε γνωριστεί κατά τη θητεία του στην Αλμερία, όταν αυτή ήταν φοιτήτρια ιατρικής. Πλέον, κάνει την πρακτική της σε ιατρικό κέντρο της Βαλένθια και αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο ο παίκτης θέλει να παραμείνει στην Ισπανία και συγκεκριμένα στη Βαλένθια. Αν βρεθεί τρόπο να ξεπεραστεί το συγκεκριμένο πρόβλημα, τότε θα πρέπει να θεωρείται δεδομένη μετεγγραφή του στον ΠΑΟΚ.