Ο Αλμπέρτο Κάνιας θυμήθηκε τις στιγμές από την κατάκτηση του πρωταθλήματος και μεταξύ άλλων τόνισε πως νιώθει περήφανος που αποτελεί «κομμάτι» του Π.Α.Ο.Κ.
Ο Ισπανός παραχώρησε εκτενή συνέντευξη στην εφημερίδα «Metrosport», όπου δήλωσε:
«Το κλειδί της επιτυχίας της περσινής περιόδου, ήταν ότι επί τρία διαδοχικά χρόνια όλη η ομάδα, το προπονητικό και ιατρικό επιτελείο, οι ποδοσφαιριστές, οι φροντιστές, όλοι όσοι αποτελούν το ποδοσφαιρικό τμήμα, ήμασταν πραγματικά ενωμένοι, μία οικογένεια. Το αποτέλεσμα αυτών των τριών χρόνων ήταν η απίστευτη περσινή σεζόν.
Τα τρία χρόνια που αγωνίστηκα στον Π.Α.Ο.Κ. ήταν πραγματικά φανταστικά, αλλά σίγουρα η προηγούμενη περίοδος ήταν η πιο σπέσιαλ και η καλύτερη ολόκληρης της καριέρας μου, επειδή πήραμε τόσο το πρωτάθλημα όσο και το κύπελλο. Δεν έχει ξαναγίνει στο ελληνικό ποδόσφαιρο τέτοια επίδοση σαν κι αυτή που κάναμε εμείς πέρυσι και είμαι περήφανος που ήμουν κομμάτι αυτής της ομάδας».
Σχετικά με τα όσα έζησε την βραδιά της φιέστας μετά το παιχνίδι με τον Λεβαδειακό:
«Φυσικά, δεν ξεχνιέται. Ήταν μία μαγική βραδιά, αφού μετά από 34 χρόνια είχαμε καταφέρει δώσουμε σ΄ αυτόν τον μεγάλο σύλλογο με τους φανταστικούς οπαδούς, τον τίτλο. Αυτή η νύχτα θα είναι για πάντα στη μνήμη μας».
Αναφορικά με τις στιγμές που δεν θα ξεχάσει ποτέ:
«Είναι πάρα πολλά αυτά που έχω κρατημένα στο μυαλό μου. Το πρώτο μου γκολ ως επαγγελματίας ποδοσφαιριστής και ως παίκτης του Π.Α.Ο.Κ. στο ματς με την Λάρισα, όταν κατακτήσαμε το πρώτο Κύπελλο, το γκολ που σημείωσα κόντρα στην Βασιλεία στα προκριματικά του Champions League, τις μεγάλες σε διάρκεια και αστείες συζητήσεις που κάναμε στο ξενοδοχείο μετά από το δείπνο, εκατοντάδες στιγμές γέλιου μέσα στα αποδυτήρια. Νομίζω δεν θα έχεις αρκετό χαρτί για να αποτυπώσεις όλες τις καλύτερες στιγμές μου ή εικόνες από τα τρία χρόνια μου στον Π.Α.Ο.Κ.».
Για το ποιο θεωρεί ο ίδιος το σημαντικότερο, το πιο αποφασιστικό παιχνίδι αλλά και το πιο καθοριστικό γκολ της περσινής σεζόν:
«Όλα τα παιχνίδια ήταν πολύ σημαντικά, αλλά σίγουρα το πιο ξεχωριστό ήταν αυτό με τον Ολυμπιακό στο Καραϊσκάκη, όταν νικήσαμε με 1-0. Επίσης, κάθε γκολ που σημειώσαμε είχε την σημασία του για να φτάσουμε στα περσινά επιτεύγματα. Αν, όμως, έπρεπε να διαλέξω ένα, επειδή ήταν αποφασιστικό για έναν στόχο, θα ήταν αυτό του Ακπομ στον τελικό του κυπέλλου με την ΑΕΚ».
Σχετικά με το τι χρειάζεται ο ΠΑΟΚ για να βρεθεί προσεχώς στους ομίλους του Τσάμπιονς Λιγκ:
«Όλοι οι ποδοσφαιριστές πρέπει να πιστεύουν στους εαυτούς τους. Χρειάζεται να δουλεύουν σκληρά και αυτή η προσπάθεια να είναι συνεχής. Ακόμη, πρέπει να αποδεικνύεις ότι είσαι μία ομάδα ενωμένη όταν τα πράγματα δεν πάνε όπως τα περιμένεις».