«Μετά από πολλά χρόνια στο τούρκικο πρωτάθλημα, ήθελα μία νέα πρόκληση στην καριέρα μου, εκτός Τουρκίας. Ο ΠΑΟΚ ήταν η πρώτη ομάδα η οποία μου έκανε πρόταση, και το περιβάλλον μου με προέτρεψε να πω κατευθείαν ναι. Ο ΠΑΟΚ είναι μία ομάδα η οποία κάνει πρωταθλητισμό, έχει μία φιλοσοφία η οποία συνάδει με τα πιστεύω μου, και έτσι αποφάσισα να έρθω» σχολίασε για την έναρξη συνεργασίας με τον ΠΑΟΚ ο Αταμάν Γκιουνέλιγκιλ.
Οκτώ χρόνια στην Γαλατασαράι
Ο Τούρκος κόουτς διετέλεσε βοηθός στην VakıfBank, στην οποία παρέμεινε τρεις σεζόν, κατακτώντας δύο πρωταθλήματα Τουρκίας, ένα CEV Cup, ενώ απέκτησε παραστάσεις και από το CEV Champions League. Στη συνέχεια ακολούθησε μία διετία στην Beşiktaş (2006-08), συνεχίζοντας στην Galatasaray (2008-10). Τη σεζόν 2010-11 πραγματοποίησε την πρώτη του σεζόν ως πρώτος προπονητής, παραμένοντας στο τουρκικό πρωτάθλημα με την Dicle Üniversitesi. Τη σεζόν 2011-12 επέστρεψε στην Galatasaray, και πάλι ως βοηθός, μένοντας σε αυτό το πόστο για τέσσερις σεζόν. Στο μεσοδιάστημα αυτών των τεσσάρων χρόνων, ανέλαβε την Κ23 της Τουρκίας, κατακτώντας την πέμπτη θέση στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Κ23 το 2013. Την αγωνιστική χρονιά 2015-16 αναβαθμίστηκε σε πρώτο προπονητή της Galatasaray, στης οποίας τον πάγκο καθόταν μέχρι και την περσινή αγωνιστική περίοδο. Σε αυτήν την οκταετία, ο Αταμάν Γκιουνέλιγκιλ ήταν πάντα στις υψηλές θέσεις του βαθμολογικού πίνακα του τούρκικου πρωταθλήματος, το οποίο σε γυναικείο επίπεδο είναι εκ των κορυφαίων της Ευρώπης, ενώ παράλληλα πραγματοποίησε εξαιρετικές πορείες, με αποκορύφωμα την πρόκριση στην τετράδα του CEV Champions League τη σεζόν 2017-18.