Συνεχείς και εντατικοί είναι οι έλεγχοι της Περιφέρειας Αττικής, ενόψει των ημερών του Πάσχα, σε όλη την αλυσίδα διακίνησης τροφίμων και ποτών.
Αυτές τις ημέρες οι έλεγχοι είναι συνεχείς και τα κλιμάκια, κυρίως σε μεγάλες μονάδες παραγωγής ή διακίνησης βρωσίμων προϊόντων, συνοδεύουν και οι διευθυντές των Υπηρεσιών, με τους αντιπεριφερειάρχες.
Οι έλεγχοι, πέραν της ποιότητας των προϊόντων, επικεντρώνονταν στην τήρηση των υγειονομικών όρων, στην επισήμανση των τροφίμων, στην ανάρτηση πινακίδων και στην είσπραξη του αναγραφόμενου αντιτίμου.
Τι “έπιασαν” οι έλεγχοι ποιότητας και τιμής σε πασχαλινά τρόφιμα
Σημαντικές ποσότητες τροφίμων αποσύρθηκαν ή δεσμεύτηκαν ως ακατάλληλες για τη δημόσια υγεία από τις Υπηρεσίες Ελέγχου της Περιφερειακής Ενότητας Πειραιά, κατά τους ελέγχους που διενεργήθηκαν στο λιμάνι, αλλά και σε μεγάλους προμηθευτές.
Τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν από την Κυριακή των Βαΐων μέχρι και τη Μεγάλη Τετάρτη, έχουν ως εξής:
* Κατασχέθηκαν έντερα συνολικού βάρους 230 κιλών, διότι στο αυτοκίνητο- ψυγείο μεταφοράς τους στο χώρο του λιμανιού, διαπιστώθηκε έλλειψη σημάνσεων καταλληλότητας και συσκευασίας.
* Δεσμεύτηκαν κολοκύθια αγνώστου προελεύσεως, συνολικού βάρους 480 κιλών, διότι κατά τον ποιοτικό έλεγχο σε επιχείρηση εμπορίου αγροτικών προϊόντων, στην περιοχή του Αγίου Ιωάννη Ρέντη κρίθηκαν ως μη κανονικά, καθώς το προϊόν δεν πληρούσε τις απαιτήσεις των διατάξεων της νομοθεσίας ως προς τη σήμανση.
* Δεσμεύτηκαν παρασκευάσματα κρέατος συνολικού βάρους 90 κιλών, σε κρεοπωλείο του Πειραιά, διότι κατά τον υγειονομικό κτηνιατρικό έλεγχο βρέθηκαν κατεψυγμένα κοκορέτσια σε απόψυξη, από τα οποία απουσίαζε η σήμανση καταλληλότητας.
* Δεσμεύτηκαν πατάτες συνολικού βάρους 2.400 κιλών, αγνώστου προελεύσεως, σε επιχείρηση εμπορίου αγροτικών προϊόντων στον Πειραιά, λόγω απουσίας της προβλεπόμενης από την ισχύουσα νομοθεσία σήμανσης στα μέσα συσκευασίας.
Ελληνοποιήσεις κρεάτων
Επίσης, στο πλαίσιο των ελέγχων, κλιμάκιο από τρεις κρεοσκόπους-κτηνιάτρους της Δ/νσης Αγροτικής Οικονομίας και Κτηνιατρικής, με επικεφαλής τον αντιπεριφερειάρχη, Πέτρο Φιλίππου και την διευθύντρια, Χρύσα Καπετανοπούλου, επισκέφθηκε σφαγείο της Κερατέας.
Όπως επισήμανε ο κ. Φιλίππου, στην Ανατολική Αττική υπάρχουν περίπου 90.000 αιγοπρόβατα (συνολικά στην Αττική είναι πάνω από 200.000) και 20.000 χοιρινά. Λειτουργούν τρία εγκεκριμένα σφαγεία, εκ των οποίων το συγκεκριμένο (στην Κερατέα) και δύο στην Δυτική Αττική, στον Ασπρόπυργο και στα Μέγαρα, καθώς επίσης και ένα πτηνοσφαγείο στην Παιανία.
Στην Ανατολική Αττική έως σήμερα έχουν διενεργηθεί επιθεωρήσεις σε περίπου 20.000 σφάγια αμνοεριφίων, από τα οποία περίπου τα 3.500 είναι εισαγόμενα από τη Ρουμανία. Κατά τη διάρκεια του προηγούμενου έτους πραγματοποιήθηκαν 197 επιθεωρήσεις-έλεγχοι και κρεοσκοπήθηκαν 75.566 αιγοπρόβατα και 3.256 χοιρινά.
Επισημαίνεται ότι η σήμανση αποτελεί την ταυτότητα των προϊόντων, διασφαλίζει την ιχνηλασιμότητά τους και αποτρέπει τις ελληνοποιήσεις.